Στη σειρά Zymitis ήρθε να προστεθεί το φθινόπωρο 2019 μια νέα και άκρως ενδιαφέρουσα πρόταση. H υγρή πάστα προζυμιού από φαγόπυρο, ένα υλικό που συγκεντρώνει μοναδικά θρεπτικά χαρακτηριστικά. Το φαγόπυρο διαθέτει ένα εκπληκτικό θρεπτικό προφίλ, που σύμφωνα με τις τελευταίες μελέτες βοηθάει σε πολλές από τις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.
Το προζύμι φαγόπυρου, που ανήκει στη σειρά Zymitis, βελτιώνει το τελικό προϊόν, προσδίδοντας χαρακτηριστικό άρωμα και μια υπέροχη γεύση από τα παλιά. Ο αρτοποιός έχει τη δυνατότητα με το προϊόν αυτό να δημιουργήσει διαφορετικά αρτοποιήματα, νόστιμα και θρεπτικά με πολλαπλά οφέλη για τον καταναλωτή.
Η εταιρεία πάντα με πνεύμα καινοτομίας και ανάπτυξης, αναπτύσσει το χαρτοφυλάκιό της προτείνοντας προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, που ικανοποιούν και τις πιο ιδιαίτερες απαιτήσεις των καταναλωτών.