Πλήρες μίγμα για Ιταλική Focaccia με αλεύρι τύπου 1 και προζύμι σκληρού σίτου.
Πλήρες μίγμα για χειροποίητο Ιταλικό Panettone και Ιταλικά προζυμένια κέικ όπως Colomba, Pandoro, Ciambella, Veneziana. Χωρίς χημικούς γαλακτωματοποιητές.
