papageorgioufoods

Typical Roman Focaccia

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΙΤΑΛΙΚΗ FOCACCIA

Το Roma είναι το πλήρες μείγμα που συστήνει ξανά τη γνωστή σπεσιαλιτέ της Ρομάνικης focaccia εμπλουτίζοντας την με ευχάριστες νότες γεύσης και χρώματος, καθώς περιέχει 100% ιταλικό αλεύρι σίτου τύπου 1.

Το μίγμα Roma χαρακτηρίζεται από υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από από την παραδοσιακή συνταγή, γι’ αυτό και προσδίδει στο τελικό προϊόν τραγανή κρούστα και μεγάλη κυψέλωση.

Αρωματικό και μυρωδάτο, χάρη στο προζύμι από σκληρό σιτάρι, θα σας εκπλήξει με το γεμάτο άρωμά του που αγκαλιάζει τις αισθήσεις, αφήνοντας ταυτόχρονα μια λεπτή αίσθηση ελαφρότητας, χάρη στην αργή του διόγκωση.