ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ

Προζύμια

  • Rye Dried Standard Concentrated

    ZymitisRye Dried Standard Concentrated

    Ξηρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Rye Dried Wholemeal Classic

    ZymitisRye Dried Wholemeal Classic

    Ξηρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Dinkel Dried Standard Concentrated

    ZymitisDinkel Dried Standard Concentrated

    Ξηρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Wheat Dried Standard concentrated

    ZymitisWheat Dried Standard concentrated

    Ξηρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Rye Liquid

    ZymitisRye Liquid

    Υγρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Wheat Liquid

    ZymitisWheat Liquid

    Υγρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Durum Dried Standard Classic 10Kg

    ZymitisDurum Dried Standard Classic

    Ξηρό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών
  • Active Durum Superiore

    ZymitisActive Durum Superiore

    Ξηρό ενεργό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών & αρτοσκευασμάτων (focaccia,πεινιρλί,σάντουιτς, πίτσα,trapizzino, focaccina). Δίνει ξεχωριστό άρωμα, ιδιαίτερη, λεπτή γεύση & κεχριμπαρένιο χρώμα.
  • Active Durum

    ZymitisActive Durum

    Ξηρό ενεργό προζύμι για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών & αρτοσκευασμάτων.
  • Zymitis “Buckwheat” Φαγόπυρο

    PapageorgiouZymitis “Buckwheat” Φαγόπυρο

    Υγρή πάστα προζυμιού από φύτρα φαγόπυρου για την παρασκευή παραδοσιακών ψωμιών